Система питания гагаузов в XIX – начале XX века

 Предлагаемая читателю книга содержит новые этнографические данные о традиционном питании гагаузов. Многолетние исследования позволили показать широкий спектр особенностей такого важного элемента традиционно-бытовой культуры гагаузов, как система питания.